“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。新一年的鐘聲已經(jīng)敲響,為了迎接新春佳節,和諧班級同學(xué)之情,我們班在學(xué)校食堂組織了一次包餃子活動(dòng)。
早早來(lái)到食堂,看到食堂工作人員已為我們做好了兩大盆餃子餡,有芹菜豬肉的,有白菜香菇的。同學(xué)們將手洗干凈,便迫不及待開(kāi)始包起來(lái)。
吃過(guò)餃子,看別人包過(guò)餃子,卻從未親手做過(guò),我想應該挺簡(jiǎn)單的,只要放上餡,沾點(diǎn)水,把餃子皮對折捏起來(lái)就可以吧。隨手拿了一張餃子皮,舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡,在邊緣沾上一圈水,然后對折捏?赡遣损W就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,簡(jiǎn)直讓我束手無(wú)策:我把左邊的皮捏好,菜餡從右邊鉆出來(lái);等我捏好右邊的皮,菜餡又從左邊逃出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋。后來(lái)在我們組徐馨格幫助下,終于找到一點(diǎn)小竅門(mén),把餃子皮對折后,要先把中間捏起來(lái),然后再捏旁邊的,這樣餃子會(huì )比較容易定型。還有就是,看到我們班男生在女生們的指導下,也能包出有模有樣的餃子,我們心里都覺(jué)得很開(kāi)心,很自豪。
很快,滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)餃子就制作出來(lái)了:大的、小的、胖的、瘦的、圓的、癟的……真是五花八門(mén),雖然外觀(guān)可能不如外面賣(mài)的好,但因為是自己做的,所以大家的感覺(jué)都很不錯。
一時(shí)間,食堂廚房?jì)葰g聲笑語(yǔ)、其樂(lè )融融。和進(jìn)去的是情、揉進(jìn)去的是意、包出來(lái)的是團圓。拿在手中的也不再是普通的餃子,每個(gè)餃子里有和諧、有快樂(lè )、有團結、有幸!
在撲鼻的香味中,熱騰騰的餃子煮好了,同學(xué)們迫不及待地品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里感到美滋滋的。
這次活動(dòng),不但讓我們品嘗到了美食,而且學(xué)會(huì )了包餃子的技能,更懂得了勞動(dòng)的幸福滋味!