為進一步加強學校食堂管理，提升餐飲服務質量，強化后勤服務保障工作，2月23日，市教育局舉辦“常州市教育規(guī)財講堂”活動。我校后勤保障處處長包云、健康安全監(jiān)管員肖愛萍和各食堂管理監(jiān)管員蔣丹、劉文錚、陳美林，餐飲服務單位現(xiàn)場經理及管理人員參與。

常州市市場監(jiān)督管理局專家詳細講解學校食堂食品安全工作政策文件，重點說明食堂現(xiàn)場管理關鍵環(huán)節(jié)和重點區(qū)域。常州市基本建設與裝備管理中心副主任馮建飛重點輔導市局有關食堂管理文件，就現(xiàn)場操作提出相關要求和注意事項。兄弟學校作交流匯報。

食堂管理事無巨細，安全責任重于泰山。全過程監(jiān)管，全覆蓋檢查，全身心投入，堅持規(guī)定動作不變形，常規(guī)動作科學做，重點工作精準做，我們力求讓教育引導為先、周到服務跟進、答疑解惑及時，全力以赴辦好讓師生滿意的食堂。