為進一步規(guī)范校園食品安全和膳食經(jīng)費管理，健全家長委員會監(jiān)督機制，打造家校膳食管理共同體，我校成立了校園膳食監(jiān)督家長委員會，并召開了首次會議。校黨委書記熊青云，后勤保障處處長蔣海軍、學(xué)工處副處長張妍萍、后勤保障處處長助理周寶偉與會，會議由蔣海軍主持。

周寶偉做食堂日常管理、經(jīng)營監(jiān)管工作匯報，介紹了學(xué)校食堂“1+1+1”運營模式，圍繞驗收關(guān)、清洗關(guān)、烹飪關(guān)、售賣關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān)，闡述如何切實將食品安全工作每一處細(xì)節(jié)落實到位。

熊青云期望各位委員能充分發(fā)揮監(jiān)督和指導(dǎo)作用，積極參與食堂管理工作，及時發(fā)現(xiàn)問題、提出建議，共同為學(xué)生創(chuàng)造出一個安全、健康、溫馨的用餐環(huán)境。

會議結(jié)束后，家長走進食堂，實地參觀了食材庫房、食品加工操作間、烹飪區(qū)及餐廳等關(guān)鍵區(qū)域，針對家長提出的問題，周寶偉認(rèn)真解答。

校園膳食監(jiān)督家長委員會的成立，不僅體現(xiàn)了學(xué)校對食品安全工作的高度重視，也彰顯了家校共育的理念。我們將“食”刻守護，共同為學(xué)生的美好“食”光保駕護航。