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每周人物:服務(wù)為天職,把好食品衛生安全關(guān)
[來(lái)源:本站 | 作者(文/圖):: | 日期:2009年12月31日 | 瀏覽6081 次]
  服務(wù)于教學(xué),服務(wù)于師生,是后勤工作的第一要旨。食堂食品衛生安全工作,事關(guān)師生健康,是食堂工作的重中之重。
  他,只是一個(gè)平凡的后勤工作者。自擔任食品衛生監督工作以來(lái),以嚴謹、負責的態(tài)度做好本職工作,每天重復著(zhù)簡(jiǎn)單的工作,如:食品驗收,質(zhì)量檢驗,餐具消毒,場(chǎng)所及食堂周邊環(huán)境衛生,臺賬記載。他對工作有著(zhù)全新的感悟“把簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單,把平凡的事情做實(shí)就是不平凡”。唯求師生用餐的放心與滿(mǎn)意,付出必有回報,這便是平凡工作者的最大欣慰。
  同時(shí),他也是一位鐵面無(wú)私的“食品安全衛士”。師生對飯菜質(zhì)量有意見(jiàn),做到“通報、檢查、督改”一著(zhù)不讓。及時(shí)信息反饋,溝通,及時(shí)處理問(wèn)題,存在問(wèn)題督促整改,對涉及食品衛生安全的人與事“無(wú)情無(wú)意”。 “民以食為天,為用餐師生把好食品衛生關(guān),吃上放心滿(mǎn)意的飯菜,是我應盡的職責”,這是他的“口頭禪”。


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