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社會實踐,讓我們在摸索中成長
[來源:本站 | 作者(文/圖):商貿(mào)管理系 :孔逸萍 | 日期:2008年12月5日 | 瀏覽3524 次]
  進(jìn)入四年級,為了更好地與社會接軌,讓自己所學(xué)的知識和技能得到發(fā)揮,更重要的是在社會這個大搖籃里,學(xué)會如何與人相處,成為一個適應(yīng)社會發(fā)展和需要的新時期高職生.0555班在商貿(mào)管理系的安排和指導(dǎo)下,從本學(xué)期開始,進(jìn)行了每周兩個下午的社會實踐活動。
  將近兩個月過去了,同學(xué)們經(jīng)歷種種求職的艱辛,他們得到不同的機(jī)會,有人踏上了與外貿(mào)專業(yè)相關(guān)的實踐崗位,用實踐去檢驗三年以來所學(xué)的知識,但更多的同學(xué)本著鍛煉的目的,站上了其他崗位,比如到路橋去練攤,到電腦城去學(xué)安裝、維修電腦,去電子廠學(xué)組裝,到商場去做促銷,還有相當(dāng)一部分同學(xué)進(jìn)入了餐飲業(yè)。這些崗位在他們眼里,曾經(jīng)是不屑一顧,但是為了能夠更好地體驗社會實踐,他們以先就業(yè)后擇業(yè)為導(dǎo)向,只要有崗位就先上崗鍛煉,積累經(jīng)驗,同時更加注重學(xué)校的學(xué)習(xí),因為通過社會實踐,他們感受到了工作的辛苦,就業(yè)的困難,社會的壓力。更多的同學(xué)在社會實踐中領(lǐng)會到了父母賺錢的不易,學(xué)校嚴(yán)格要求的重要性,每個人在實踐中都感觸頗多。
  蔣心怡:我在我爸爸工作的一家外貿(mào)公司進(jìn)行社會實踐,他們公司與韓國有業(yè)務(wù)往來,專接紡織品類的產(chǎn)品。正好我也是學(xué)外貿(mào)的,于是我就借這個機(jī)會去見識一下。在實踐過程中,我看了他們公司和韓國公司的一些合同和訂單,還有與工廠的一些合同,我發(fā)現(xiàn)很多知識在學(xué)校的課程中已經(jīng)學(xué)過,加上已經(jīng)考到了單證員,理解常見的單證還是比較簡單的。但公司更多地還是讓我了解了一些布料的成分、花色、規(guī)格,因為要想成為一名外貿(mào)公司的單證員,不僅要掌握外貿(mào)專業(yè)知識,對本公司的商品知識也是要充分了解的。
  張菲:第一天到KFC店受訓(xùn)開始,可以用“艱熬”來形容,且持續(xù)了一個禮拜,之前我還頗有成就感和自信,因為我很順利地就找到了這個兼職的機(jī)會?墒,當(dāng)我開始上班后,拿錯東西、找錯錢、裝錯袋,這些對我來說都太平常了。雖然師傅和同事們都沒有罵我,可是看著一旁的同事們在柜臺前是那么大方,快捷準(zhǔn)確,巨大的落差感讓我很難受,不過我也暗暗下定決心,我一定能做好。果然,第二個禮拜開始,我有了明顯進(jìn)步,我也開始明白,人的一生總是在面對和適應(yīng)一個又一個的陌生環(huán)境中繼續(xù)的,關(guān)鍵是要有耐心和勇氣。
  在KFC,我第一次學(xué)習(xí)到它的經(jīng)營模式,第一次走進(jìn)了操作間和廚房,第一次看到了做漢堡,第一次打圣代,第一次炸薯條……這些都與學(xué)校所學(xué)的知識無關(guān),這些都將是我以后謀生的本領(lǐng)和經(jīng)驗,在這里要開始付出、收獲、成長……
  周莉:我們在找工作的時候就遇到了很多困難,俗話說:萬事開頭難,我們每周都很努力地在找工作,問了一家又一家,經(jīng)常聽到這樣的話,不好意思,我們只要長期的,不要兼職。工夫不負(fù)有心人,終于,我找到了工作,地點是在富克斯流行廣場二樓的尊品牛排,這是一家中國臺灣省餐飲連鎖店,店長通知我們周六周日就開始上班,每小時5元,一天只要做5個小時。雖然聽這時間滿短的,但是這5個小時的每一秒都是高峰期。一開始,我們跟著老員工學(xué)習(xí)端托盤,可別小看它,如果想要端好它而且不摔東西可不容易,上水杯的時候特別容易摔,一心必須要兩用。當(dāng)時的基本功練得比較扎實,所以后來的工作就比較輕松,忙的時候我們幾乎是滿頭大汗的,我們的工作不固定,接待客人、領(lǐng)位、上菜單、點菜、收拾桌面、翻桌,這些都要會做,而且光會做還不行,還要有待客的禮貌用語,“謝謝、請、您好”就不用說了,還要75度的鞠躬。西餐廳的規(guī)矩很多,擺餐具也很講究,刀要放哪,叉該擺哪,勺子要和什么對齊這些更是重要。算算到現(xiàn)在已經(jīng)做了快兩個月了,感覺社會實踐真得很有效果,少了向父母伸手的壞習(xí)慣,要買什么自己可以用雙手來爭取,因為我們已經(jīng)是成年人了,要懂得體諒自己的父母,希望這次的社會實踐能為今后的職業(yè)生涯打下堅定的基礎(chǔ)。




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